Massa artesanal, napolitana e de longa fermentação, assim são feitas as pizzas da Pizzaria Sabores de São Paulo, que há quatro meses inaugurou a sua loja física no Alpha Shopping, após ter conquistado os moradores de Vila de Abrantes no delivery. O Portal entrevistou o casal de empresários Euciene Moreira e Aldo Moreira, para saber o segredo do sucesso do empreendimento.

Após anos morando em São Paulo e experimentando as pizzas paulistas, Euciene conta que resolveu trazer os sabores que se apaixonou para a Bahia. “Em São Paulo come-se muita pizza, e eu não encontrava o sabor dessas pizzas aqui, e quando retornamos pra cá eu fiz meu marido fazer as pizzas, fomos aprimorando e trazendo a essência. As pessoas que sentavam em nossa mesa para comer pizza gostavam e uma vizinha nossa gostou tanto que começamos vender no condomínio onde moramos, e a informação foi passando sobre nossas pizzas, e fomos crescendo organicamente, tomando proporção, até que decidimos montar esse espaço físico”, explicou.

Dentre os sabores especiais, Euciene destaca alguns. “Tem o Caprese que combina perfeitamente com vinho. O Presunto Parma que traz uma borrata, tem também o lombinho especial que é delicioso. Usamos produtos de alta qualidade, estamos sempre buscando inovar e trazendo um paladar diferente para Abrantes e região”, salientou.

O local é um ambiente familiar, que oferece conforto e segurança. “A gente montou esse espaço com o objetivo de fortalecer o comércio da região. As vezes procuramos soluções fora e a solução está aqui, no nosso bairro. Nosso propósito é bem esse, fortalecer o comécio local e os moradores da região”, afirmou Aldo Moreira.

A Pizzaria Sabores de São Paulo funciona de terça a domingo, das 18h às 22h. Para pedidos no delivery o contato é pelo (71) 99972-0118, ou através do Instagram @pizzariasaboresdesp.