Em solenidade realizada na noite desta segunda-feira (13/12), João Carlos de Sá, proprietário do restaurante Mar Aberto, em Arembepe, foi homenageado na Câmara de Vereadores de Camaçari, com o título de Cidadão Camaçariense. A honraria foi concedida pelo vereador Gilvan Souza, em reconhecimento pelos 37 anos de dedicação e empenho pelo município, promovendo a gastronomia, o turismo e desenvolvimento de Arembepe. 

João é baiano, nasceu em Itabuna, mas sua vida percorreu muitos caminhos até chegar a terra que o envolveria e viraria seu lar. Ainda cedo, saiu de sua cidade natal com sua família em busca de melhores condições de vida, se dedicou ao estudo, a carreira religiosa e aos 18 anos, prestou serviço militar. Mas, a vontade de construir sua própria história o conduziu a Salvador, onde começou a trabalhar e assumiu total responsabilidade por si próprio. 

Seu primeiro encontro com Arembepe foi em julho de 1969. Em um dia muito chuvoso, chegou ao vilarejo e logo tomou o caminho da praia em busca da já tão falada Aldeia Hippie. "Nunca outro lugar me envolveu tanto”, recorda. Nos anos setenta e oitenta viveu em Salvador, estudou, trabalhou, fez dança, teatro e trilhou uma vida profissional bem sucedida. Mas, a carreira executiva e sua estabilidade não conseguiram fazê-lo esquecer de Arembepe e principalmente da Aldeia, onde já havia adquirido sua primeira cabana de palha.

Em 1984, a Aldeia Hippie/Arembepe o envolveram definitivamente e nasceu em 04/12/1984 o Mar Aberto Restaurante, um filho que neste ano de 2021 completou trinta e sete anos. Ao longo desses anos, teve o privilégio de experimentar o crescimento do lugar, viu as barracas darem lugar a sólidas construções; fez descobertas, criou, construiu, empreendeu e sentiu a cada dia sua ligação com Arembepe e o município de Camaçari se consolidar. 

Em sua justificativa, o vereador Gilvan Souza afirma, que “o cuidado de João com Arembepe, sua dedicação e legado para o fomento econômico, criação de uma identidade gastronômica regional e mobilização em prol da comunidade são as mais verdadeiras certidões de pertencimento e adoção desta terra”.